In Ayurveda, il nostro sistema digestivo è indicato come nostro Agni o fuoco digestivo. Il nostro Agni è l'ultima forza dell'intelligenza all'interno del nostro corpo. Secondo l'Ayurveda, un forte Agni è essenziale per la salute, la felicità, la vitalità e la forza in tutte le aree della nostra vita.
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La forza e la salute del nostro Agni sono in gran parte influenzate dal tipo, dalla qualità e dalla temperatura del cibo che mangiamo, nonché dal nostro stato emotivo e dallo stile di vita. Cose come cibi e bevande freddi, alcune combinazioni di alimenti e cibi e carni trasformati possono portare a O nell'intestino. L'AMA è cibo non digerito e tossine che vengono immagazzinate nel tratto digestivo, che possono portare a disturbi fisici, malattie e problemi emotivi. Un forte fuoco digestivo è essenziale per assimilare adeguatamente cibo e nutrienti per nutrire sia i nostri corpi che le menti.
Molti di noi lottano con Agni lenti, irregolari o iperattivi, con conseguenti movimenti intestinali difficili, dolore, disturbi emotivi e persino malattie. Migliorare il nostro fuoco digestivo, tuttavia, non deve essere difficile. Ci sono semplici consigli e trucchi che possiamo utilizzare con articoli da cucina comuni per aumentare il nostro fuoco digestivo e migliorare il nostro benessere generale.
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4 modi per migliorare la digestione con l'Ayurveda
Acqua calda con limone
A cosa serve: Aiuti in eliminazione
Come farlo: 1,5 tazze di acqua calda con 1 cucchiaino di succo di limone
Prima cosa al mattino, prendi una tazza d'acqua calda con una stretta di limone. L'acqua calda al mattino inizia il nostro fuoco digestivo e lo prepara per una giornata di sana digestione. L'acqua calda può anche aiutare a stimolare la nostra digestione per l'eliminazione sana e regolare. Se avere un movimento intestinale si sente difficile, favorisce bere acqua calda non solo al mattino ma per tutto il giorno.
Semi di finocchio crudi
A cosa serve: Per alleviare il mal di stomaco dopo aver mangiato
I semi di finocchio sono un'erba digestiva incredibile in Ayurveda. Aumentano il nostro fuoco digestivo senza creare troppo calore nel corpo e possono aiutare a lenire i crampi, il bruciore di stomaco, il gonfiore e il gas che possono verificarsi dopo aver mangiato. Se si verificano indigestione o un disagio dopo aver mangiato, prova a masticare un cucchiaino di semi di finocchio crudi o leggermente arrostiti dopo i pasti per alleviare lo stomaco.
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Tè CCF
A cosa serve: Indigestione rilassante
Come farlo: Combina semi di cumino, coriandolo e finocchio e usa un cucchiaino per 1 tazza di acqua. Portare l'acqua a ebollizione, quindi lasciare cuocere i semi per 5-10 minuti. Sorseggiare e divertiti.
Il tè al cumino, al coriandolo e al finocchio è il santo graal della sana digestione nell'Ayurveda. Aiuta a lenire l'angoscia digestiva e il dolore, nonché disintossicando delicatamente il corpo. Se si verificano gas e gonfiore, sorseggia fino a tre tazze di tè CCF al giorno per aiutarti a digerire correttamente.
Antipasto di lime zenzero
A cosa serve: Per aumentare l'appetito
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Come farlo: Affettare un pollice di zenzero sbucciato in piccole scaglie. Aggiungi il succo di mezzo lime e ¼ cucchiaino di sale marino. Lasciare marinare lo zenzero per circa un'ora. Masticare alcuni pezzi 15 minuti prima di un pasto.
Questo semplice antipasto è costituito da sale, lime e zenzero aiuterà ad aumentare l'appetito e il fuoco digestivo prima del tempo dei pasti. Se hai un appetito irregolare o in genere ti pieno dopo alcuni morsi, prova questo antipasto circa 15 minuti prima del tempo dei pasti.
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Altri suggerimenti ayurvedici per una digestione sana
Mangia solo cibi cotti
Se si verificano un tipo di gonfiore, dolore o disagio digestivo, è indispensabile evitare cibi crudi. I cibi crudi sono molto più difficili da digerire e un tratto digestivo debole non sarà in grado di elaborare ed eliminare correttamente questi tipi di cibo, portando all'AMA. Segui i consigli sopra e cuoci il cibo e mangialo caldo per aiutare a mantenere un fuoco digestivo forte e sano.
Camminare dopo aver mangiato
Camminare aiuta a stimolare il nostro sistema digestivo e consente al cibo di muoversi più velocemente attraverso il corpo. Dopo i pasti, fai una passeggiata delicata di 15-20 minuti per aiutare il tuo corpo ad assimilare ciò che ha appena mangiato. Muoviti lentamente e fai respiri nutrienti profondi mentre vai.
Mangia lentamente e consapevolmente, senza distrazione
In Ayurveda, i pasti dovrebbero essere sacri. Metti via tutti i dispositivi e lasciati presentare ed esprimere gratitudine per il tuo pasto. Più calmo è il corpo, più facile siamo in grado di digerire ciò che mangiamo. Masticare accuratamente il cibo, poiché ciò rende anche più facile digerire il corpo. Mangia lentamente e consapevolmente, assaporando e godendo di ogni boccone di nutrimento.
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